photo Visite

Visite "Crouseilles Signature", au Château de Crouseilles

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale

Crouseilles 64350

Du 27/07/2025 au 29/07/2025

Le Château de Crouseilles vous propose une visite des installations de la Cave coopérative produisant du Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, son vignoble, son terroir, la cave et les chais de vinification et d'élevage, et vous emmène partager l'essentiel de leur histoire, de leur passion. Durée : 1h30.

photo Visite

Visite "Crouseilles Signature", au Château de Crouseilles

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale

Crouseilles 64350

Du 24/07/2025 au 25/07/2025

Le Château de Crouseilles vous propose une visite des installations de la Cave coopérative produisant du Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, son vignoble, son terroir, la cave et les chais de vinification et d'élevage, et vous emmène partager l'essentiel de leur histoire, de leur passion. Durée : 1h30.

photo Visite

Visite "Crouseilles Signature", au Château de Crouseilles

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale

Crouseilles 64350

Du 20/07/2025 au 22/07/2025

Le Château de Crouseilles vous propose une visite des installations de la Cave coopérative produisant du Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, son vignoble, son terroir, la cave et les chais de vinification et d'élevage, et vous emmène partager l'essentiel de leur histoire, de leur passion. Durée : 1h30.

photo Visite de cave au Domaine Hubert KRICK

Visite de cave au Domaine Hubert KRICK

Manifestation culturelle

Wintzenheim 68920

Du 01/07/2025 au 26/08/2025

le Domaine Krick compte parmi les grands noms alsaciens, son histoire est récente. C’est en moins de 70 ans que cette exploitation a su, grâce aux intuitions visionnaires de son dirigeant, se développer de façon fulgurante afin de rejoindre le peloton de tête alsacien. L’amour et la passion du vin s’est admirablement transmis de génération en génération au sein de la famille KRICK. C’est aujourd’hui la troisième génération qui tient les rênes du domaine; Partez à la découverte de la cuverie , des caves et laissez vous surprendre par une dégustation au caveau. Visites uniquement en français, accessibles à tous, gratuites et sans réservation.

photo Festi'Val de l'Oust

Festi'Val de l'Oust

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Servant 56120

Du 27/06/2025 au 28/06/2025

Le Festi'Val de l'Oust organise sa 17ème édition : avec de nouveau de très belles têtes d'affiche tels que Joseph Kamel, Boulevard des Airs, The Rumpled, Keen'V, Noon, Goulamas'K.......... Billetterie sur place ou en prévente. Camping, buvette, cave à vin et restauration sur place. A partir de 18h30.

photo Apéro Coop

Apéro Coop

Vin - Oenologie

Sauvagnon 64230

Le 27/06/2025

La Coop des Luys, dans le cadre de sa petite cave de vins bio et naturels, vous fait découvrir chaque vendredi 2 vins du sud-ouest et des Pyrénées. Bio ou naturels, ces vins sont sélectionnés par Caroline WELTZER, sommelière de L'ATELIER VINO. En main, vous aurez, 1 à 2 verres de vin blanc ou rouge et tapas composée avec des produits de fermes locales.

photo Journées du Patrimoine de Pays, au moulin de Sabathier

Journées du Patrimoine de Pays, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Conchez-de-Béarn 64330

Le 29/06/2025

12h : repas du terroir de producteur élaboré avec le GAEC Setou d'Arrosès et la cave de Crouseilles, animé à l'accordéon par la meunière (sur réservation). 14h : pour cette porte ouverte, les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement d'un moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la démonstration de mouture de farine sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours.

photo Visite de cave au Domaine Hubert KRICK

Visite de cave au Domaine Hubert KRICK

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wintzenheim 68920

Du 01/07/2025 au 26/08/2025

le Domaine Krick compte parmi les grands noms alsaciens, son histoire est récente. C’est en moins de 70 ans que cette exploitation a su, grâce aux intuitions visionnaires de son dirigeant, se développer de façon fulgurante afin de rejoindre le peloton de tête alsacien. L’amour et la passion du vin s’est admirablement transmis de génération en génération au sein de la famille KRICK. C’est aujourd’hui la troisième génération qui tient les rênes du domaine; Partez à la découverte de la cuverie , des caves et laissez vous surprendre par une dégustation au caveau. Visites uniquement en français, accessibles à tous, gratuites et sans réservation.

photo FESTIVAL PHOTO IMAG'IN BANYULS

FESTIVAL PHOTO IMAG'IN BANYULS

Théâtre, Lecture - Conte - Poésie, Exposition, Conférence - Débat

Banyuls-sur-Mer 66650

Du 23/06/2025 au 29/06/2025

Expositions en plein air, dans les caves, les rues, les salles, etc. visite guidée, conférence, lectures à hautes voix. Le thème retenu pour cette première édition est : l’Humain. L’Humain dans sa force, dans sa fragilité, dans sa diversité, l’Humain décliné à travers ses métiers, ses passions, ses visages.

photo Visite guidée du château de Fumel

Visite guidée du château de Fumel

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Fumel 47500

Le 27/06/2025

La visite passe par les caves du château et monte à la salle des mariages correspondant à l'ancienne bibliothèque des Langsdorff - Fumel. L'histoire du château et de la famille de Fumel y est évoquée. Une promenade bucolique sur les terrasses sera complétée avec une lecture de paysage sur la vallée et la rivière Lot. Sur réservation. Rendez-vous à l'Office de Tourisme Fumel-Vallée du Lot.

photo Visite guidée du château de Fumel

Visite guidée du château de Fumel

Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie, Nature - Environnement

Fumel 47500

Le 27/06/2025

La visite passe par les caves du château et monte à la salle des mariages correspondant à l'ancienne bibliothèque des Langsdorff - Fumel. L'histoire du château et de la famille de Fumel y est évoquée. Une promenade bucolique sur les terrasses sera complétée avec une lecture de paysage sur la vallée et la rivière Lot. Sur réservation. Rendez-vous à l'Office de Tourisme Fumel-Vallée du Lot.

photo Casse-croûte Vigneron

Casse-croûte Vigneron

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Geaune 40320

Le 24/07/2025

Le rendez-vous du jeudi à la cave à Geaune ! 12h - Accueil à la Cave, départ visite du vignoble / des chais (selon météo) 13h - Casse-croûte vigneron accompagné de nos vins. Sur inscription. Participants : minimum 5, maximum 15 Pour les mineurs, notre jus de raisin remplace le vin Durée : environ 2h

photo SOIRÉE VINO PLANCHA

SOIRÉE VINO PLANCHA

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cessenon-sur-Orb 34460

Le 25/07/2025

Soirée Vino Plancha Visite de la cave suivie d’une dégustation. (Places limitées). Ensuite, l’incontournable des soirées de la cave coopérative, avec au programme une ambiance chaleureuse et conviviale, une sélection de nos vins et des partenaires locaux pour la restauration. Tous les ingrédients pour vous faire passer une très bonne soirée !

photo Patrimoine de Pays : Visite du Moulin à Sang à Marsac-sur-L'Isle

Patrimoine de Pays : Visite du Moulin à Sang à Marsac-sur-L'Isle

Manifestation culturelle, Science et technique, Science et technique, Visites et circuits

Marsac-sur-l'Isle 24430

Le 28/06/2025

A Marsac-sur-l'Isle venez découvrir un ancien moulin à sang qui utilisait la force animale pour alimenter le réservoir d'eau : puisée dans la rivière Isle, l'eau était utilisée pour l'arrosage des cultures dans les secteurs de "La Cave" et "La Prunerie". INFORMATIONS PRATIQUES Le samedi 28 juin à 14h30 Rendez-vous en face du n°52, route du Chambon à Marsac-sur-l'Isle Renseignements et inscriptions obligatoires au 05 53 53 10 63 - places limitées Durée de la visite : 1h

photo Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 27/06/2025

Notre Maison vous propose de découvrir le métier de Vigneron selon 2 formules : 1/2 journée ou 1 journée complète. Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Thème du jour : palissage + dégustation Accueil à 09h00 Immersion dans les vignes : Palissage des rameaux Déjeuner au restaurant ou pique-nique dans les vignes Immersion dans les vignes : Balade à vélo Dégustation de nos champagnes Sur demande, vous pourrez compléter la formule "1/2 journée" en formule "journée complète" avec pause gourmande dans l’un de nos restaurants partenaires, suivie d'une découverte du vignoble de manière ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga…). Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Cette expérience vous intéresse ? Réservez d’ores et déjà votre formule au gré de vos envies au 03 25 38 50 22 Sur réservation uniquement - Places limitées. Ce programme peut être modulable selon les conditions climatiques et le nombre de participants.

photo Patrimoine de Pays : Visite du Moulin à Sang à Marsac-sur-L'Isle

Patrimoine de Pays : Visite du Moulin à Sang à Marsac-sur-L'Isle

Animaux, Don du sang

Marsac-sur-l'Isle 24430

Le 28/06/2025

A Marsac-sur-l'Isle venez découvrir un ancien moulin à sang qui utilisait la force animale pour alimenter le réservoir d'eau : puisée dans la rivière Isle, l'eau était utilisée pour l'arrosage des cultures dans les secteurs de "La Cave" et "La Prunerie". INFORMATIONS PRATIQUES Le samedi 28 juin à 14h30 Rendez-vous en face du n°52, route du Chambon à Marsac-sur-l'Isle Renseignements et inscriptions obligatoires au 05 53 53 10 63 - places limitées Durée de la visite : 1h

photo Balade découverte

Balade découverte

Vin - Oenologie, Balades

Gaillan-en-Médoc 33340

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : La Cave des vignerons d'Uni-Médoc propose tous les jours une balade de 5km entre vignoble et forêt, guidée et commentée par Jean-Bernard. Venez découvrir le terroir médocain avec un passionné, qui ravira les adeptes d'escapades natures. La promenade se terminera par la visite de la cave avec la diffusion d'un son et lumière sublimant le plus grand chai à barriques de l'appellation. et une dégustation de vins. Sur réservation. A partir de 20 inscrits minimum.

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 24/07/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

photo ATELIER - UNE OEUVRE, UN VIN

ATELIER - UNE OEUVRE, UN VIN

Atelier, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Béziers 34500

Le 27/06/2025

Comment le vin peut-il résonner avec l'œuvre d'art et vice-versa ? Cet atelier, mêlant commentaire d'œuvre et dégustation, invite à explorer l'émotion artistique à travers la vue, l'odorat et le goût, tout en décloisonnant les disciplines sensorielles. Avec Frédérique Francès des Caves Paul Riquet Béziers, et Mylène Fritchi-Roux, assistante d’enseignement artistique aux Musées de Béziers. Payant - Inscription obligatoire.

photo Fête de la St-Jean

Fête de la St-Jean

Culte et religion, Fête

Vancé 72310

Le 28/06/2025

9h30 café sur la place de l'église ; - 9h45 départ de la randonnée-patrimoine (guidée) : église Saint Martin, lavoir tonnellerie, Moulin banal, Cave du Pèle (Maison de Marie Virginie Vaslin, soeur des pauvres et déshérités, fondatrice de l'Ordre des Soeurs Franciscaines Servantes deMarie, Moulin de Montchenou (Concert au chapeau des Chemineux "autour des moulins"), saboterie.... ; possibilités de pique nique au Moulin de Montchenou (renseignements mhur72310@orange.fr ; 06 08 46 88 45) et à partir de 15 heures , Fête de la Saint Jean au coeur du village

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2025 un RESPONSABLE DE SALLE H/F Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vos conditions de travail : - Temps de travail : 39h ou 43h - Date de début : 01/04/2025 - Salaire motivant - Logé à côté du restaurant - Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires[...]

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Agroalimentaire

Breuil, 51, Marne, Grand Est

Maison familiale à LE BREUIL 51210 certifiée HVE - VDC, exploitant 18 ha sur Le Breuil et Baulne en Brie, nous cherchons un(e) tractoriste viticole polyvalent (e) Un environnement avec des missions variées en cave et dans les vignes (centre de pressurage durant la vendange) Le salaire de base proposé implique de savoir taillé avec ou sans diplôme et sera évolutif en fonction de vos compétences, horaires de travail variant de 34 heures à 39 heures (annualisation) Vous travaillerez en équipe de 2 à 6 personnes En vigne : Conduite enjambeur exigée, travail du sol, broyage, engrais, traitements, désherbant, rognage, ainsi que le travail manuel : taille, liage, palissage, désherbage et autre travaux liés à la culture de la vigne En cave : en période de fin d'année, pointage et dépointage (gyro-palette) CACES

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant Les Voiles (situé en face du camping de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2025 RESPONSABLE DE SALLE H/F Forfait horaire : 39h par semaine Type de contrat : CDD saisonnier Date de début : aux alentours de Pâques Date de fin : 31/08/2025 à voir prolongation début septembre Salaire motivant Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci de nous adresser votre

photo Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cruzy, 34, Hérault, Occitanie

L'exploitation viticole familiale recherche un Ouvrier Viticole Polyvalent expérimenté (H/F) pour travailler à temps partiel sur un domaine de 4 ha de vignes vinifiant en cave particulière. Le poste est à pourvoir en CDI sous forme d'un 50 heures mensuelles annualisées. En relation avec le chef d'exploitation, vos principales missions sont: - Effectuer les travaux habituels de la vigne (épamprage, relevage, rognage, replantation, .). - Entretenir le palissage (piquets, fils, .). - Traiter les maladies de la vigne et appliquer les produits phytosanitaires. - Effectuer les travaux d'entretien du sol. - Conduire et entretenir les matériels et les outils. - Effectuer le travail en cave particulière depuis les vendanges jusqu'à l'élevage des vins : remontage, délestage, décuvage, pressurage, sulfitage. avec le chef d'exploitation, le personnel saisonnier et l'œnologue. - Expédition et retiraison. - Respecter les règles de santé et de sécurité au travail. Profil recherché : Vous avez des connaissances théoriques et pratiques en viticulture acquises après une ou plusieurs saisons viticoles.

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vigneron récoltant en Corse du Sud recherche une personne pour assurer la préparation des commandes, les livraisons et assister le caviste du Domaine dans ses tâches quotidiennes. Poste polyvalent. Missions : - Préparation et livraison des commandes - Aide au travail en cave / Assistance au caviste (mise en bouteilles, rangement, nettoyage, etc.). Une expérience en cave viticole serait un plus. Profil recherché : - Personne dynamique, rigoureuse, ponctuelle, organisée. Salaire de 1500 eu net. Possibilité de logement. CV + lettre de motivation souhaités

photo Caviste de chai

Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Luc-sur-Orbieu, 11, Aude, Occitanie

Vous rejoignez une exploitation viticole familiale dynamique de 350 Ha, 100% bio, sur 5 domaines en Languedoc. Plus d'infos sur notre site www.famillefabre.com Nos Valeurs : Chez la Famille Fabre, nous valorisons l'authenticité, la qualité et le respect de l'environnement. Chaque bouteille de vin que nous produisons est le fruit d'un travail méticuleux et d'une passion partagée par toute notre équipe. Les missions: Vous serez en renfort de l'équipe de cave pendant les vendanges et la vinification pour les tâches suivantes : Réception de la vendange Refroidissement des vins Travail de vinification (remontage, délestage, décuvage, prise de densités, pressurage, soutirages, filtration tangentielle, sulfitage) Assemblages et collages, traitement des vins avant mise en bouteille selon les analyses du chef de cave Prélèvement d'échantillons Ouillage des barriques et jarres Vous jouerez donc un rôle clé dans la production de nos vins Votre profil : Vous pouvez être en fin d'études viti oeno, que ce soit bac pro, BTS ou master, nous serons ravis de compter sur votre dynamisme et votre énergie, pour compléter votre formation grâce à la belle dynamique d'équipe en place[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de chai

Ouvrier / Ouvrière de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans un cadre alliant tradition et modernité, au sein d'une équipe dynamique et sous l'autorité de l'oenologue - chef de cave, nous recherchons un(e) assistant(e) vinificateur, vous aurez en charge pour les prochaines vendanges les missions suivantes : - Suivi des contrôles de maturité sur nos Vignobles et Domaines. - Préparation de la cave : installation et test du matériel de vinification, relogements. - Participation active aux vinifications : réception vendange, pressurages, débourbages, soutirages, ensemencements, remontages, suivis FA, décuvages, entonnages. - Travail des vins : soutirages, assemblages. - Opérations courantes d'hygiène : nettoyage conquêt réception, cuves, pressoirs, etc. Contrat de 2 à 4 mois, à définir selon votre profil et votre disponibilité. Repas fournis gratuitement lors de la période de vendanges.

photo Affineur / Affineuse de fromages

Affineur / Affineuse de fromages

Emploi Agroalimentaire

Saint-Point-Lac, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA FROMAGERIE MICHELIN est à la recherche d'un affineur de fromages H/F à Temps-complet à Saint Point Lac dès maintenant. Missions : Gérer la fabrication des fromages Assurer les opérations d'affinage qualitatif des fromages de leur entrée à leur sortie des caves d'affinage en mettant en œuvre les soins nécessaires : retournement, frottement, saumurage, lavage. Organiser le rangement et le nettoyage du matériel et des caves en fonction des règles d'hygiène et de traçabilité en vigueur. Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité. Le travail traditionnel d'affineur implique de porter des charges quotidiennement. Profil requis : Vous êtes rigoureux (euse), autonome et organisé(e). Vous avez déjà travaillé au sein d'une équipe. Vous êtes ponctuel. Conditions de travail : - Temps plein - Horaires : (Lundi Mardi Jeudi Vendredi = 07h00-12h00 - 13h30-16h00) (Mercredi & Samedi = 07h00-12h00) - Durée du contrat : CDI - Date de début prévue : dès que possible Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature (CV et lettre de motivation). Si vous avez des questions, n'hésitez pas à contacter la fromagerie par e-mail.

photo Caviste de chai

Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mercurol-Veaunes, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création et la distribution de vins d'exception. Nous recherchons notre Technicien de Cave - Caviste F/H pour compléter notre équipe de passionnés qui aura pour mission principale de participer aux différentes étapes de l'élaboration des vins et eaux de vie. Ainsi, vous aurez pour missions : - Travail en cuverie et au chai : soutirage de fûts et de cuve, relogements, assemblages, réception et chargement de vin, etc., - Vinifications des vins blancs et rouges : réception de vendanges, pressurage, débourbage, remontage, entonnage, etc., - Encadrement technique des saisonniers et stagiaires, - Tenue des registres de caves et des éléments de traçabilité, - Maintien de la bonne hygiène générale, nettoyage et désinfection des cuves et du matériel vinaire. Doté d'une expérience similaire, vous avez de bonnes connaissances du travail du vin et des techniques œnologiques. Vous avez un goût prononcé pour le travail de chai et êtes sensible à l'élaboration de vins[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Joseph-de-Rivière, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de la fonction : Participe à la fabrication du fromage pâtes molles lactiques (saint-Marcellin, St Félicien, Chèvre.) et des pâtes pressées cuites et non cuites sous la responsabilité du responsable fromager. Mission : Fabrication de fromages: moule les fromages selon les instructions données, respecte les protocoles sanitaires et de traçabilité, nettoie et assure l'hygiène de la fromagerie et du matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire. Affinage des fromages: assure les opérations de séchage et d'affinage en cave, nettoie et entretient au quotidien la cave et le matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire. Emballage et commercialisation: participe aux opérations de conditionnement Aide au réassort du magasin Applique les politiques et règlement de l'entreprise Partage ses connaissances et informations reçues avec les autres membres de l'équipe Effectue toutes autres tâches connexes ou demandées par son supérieur immédiat Profil/Compétences : Rigueur et respect des instructions données Esprit d'équipe Capacité à communiquer et partager les informations Ponctuel et dynamique Être capable de faire face à la pression des pics d'activité Savoir travailler[...]

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Ouveillan, 11, Aude, Occitanie

Les Vignerons du Narbonnais recherchent des saisonniers pour la période des vendanges 2025. Ils interviendront aux différentes étapes de la vinification, transferts des jus, pressurage, rajout de produits œnologiques. Date de début de contrat en fonction de la maturité des raisins ; à titre d'information, selon le poste, de fin juillet ou début août jusqu'à fin septembre. Liste des postes potentiels : Réception des apports Échantillonnage Préparation des cuves Suivi des vinifications Travaux divers de cave : Pressurage, transfert de Jus... Travail le samedi Travail de nuit possible Expérience en cave et autorisation de conduite formation Caces appréciées mais non obligatoires.

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambolle-Musigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

DATE DE DEMARRAGE FLEXIBLE MISSION PRINCIPALE : Le sommelier assure la gestion de la carte des vins, et le conseil auprès des clients afin de garantir une bonne expérience de découverte des produits alcoolisés, notamment du vin. Il est également responsable des stocks, dégustations, et achat de vin. RÔLE ET RESPONSABILITES : - Accueillir le client et présenter les produits - Assurer les dégustations de vins - Relations avec les domaines partenaires et mises en place de nouvelles références sur le livre de cave - Conseiller le client sur les accords mets & vins - Gestion des boissons - Prendre les commandes et assurer le service - Transmettre les informations aux autres membres de l'équipe de service en salle pour facturation - Réceptionner et contrôler les livraisons - Gérer les approvisionnements et le stock - Actualiser la carte et la cave Votre profil : Expérience/diplôme en sommellerie et restauration souhaitée. Nous vous offrons : -Type de contrat : CDI -Date de démarrage : fin mai / début juin 2025 -Indemnités nourriture Nous cultivons un environnement de travail où la convivialité naît de la diversité des profils et des expériences. Nous valorisons[...]